本书是日本作家坂木司撰写的美食短篇小说集，由六个独立短篇组成，分别以猪蹄、猪排、五花肉、猪肩肉、猪里脊和火腿肉这六个猪的部位为主题。故事用无厘头荒诞喜剧的外壳包裹生活常态，每个部位都是人生，每场人生都别有风味。

坂木司：1969年出生于日本东京，2002年发表《青空之卵》成为作家，之后接连发表了《羔羊的巢穴》《动物园的鸟》以及居家侦探系列，赢得了人气。以塑造纯真而极富魅力的人物形象见长，将不可思议的日常和心理谜团描写得细致而又不拖泥带水。2013年以《和菓子的杏》获得第二届静冈书店大赛的“最想电影化”小说部门大奖，另著有《灰姑娘的牙齿》《打工假期》《杏与青春》《女子的生活》等。